Ostré, grilované, kuřecí paličky a horní stehna, plněná pikantní klobásou
30
13
14
Omyté a osušené maso osolte,posypte grilovacím kořením,rozložte je těsně vedle sebe vnitřní stranou do tlakového hrnce na rozehřátý tuk(dno hrnce musí být pokryté masem,aby se olej nepřepaloval). Zprudka opečte,poté porce kuřete obraťte,opět zprudka opečte a hrnec dobře uzavřete. Když se obsah hrnce dostatečně prohřeje,teplotu zmírněte a maso "grilujte" 15 minut,podle velikosti porcí.