Glazované brambory s bílým vínem

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory omyjte a vařte ve slupce ve vroucí osolené vodě asi 15 minut. Slijte, nechte vychladnout a oloupejte. Na velké pánvi ohřejte víno s cukrem a tymiánem. Přiveďte k varu a krátce povařte. Přidejte máslo a za stálého míchání připravte tekutý karamel. Do pánve přidejte brambory a míchejte tak dlouho, až získají zlatohnědou barvu. Posypejte je petrželovou natí, promíchejte a podávejte.