Hlíva ústřičná dušená s česnekem dle babičky
20
2
3
Vepřové maso nakrájíme na kostky nebo proužky a dáme na rozpálené sádlo podusit. Podlijeme trochou vody. Přidáme cibuli na proužky, papriku, kari, čalamádu, 1 lžíci křenu (dle chuti), sůl a pepř. Hotové na talíři sypeme strouhaným křenem. Podáváme s chlebem.