Luxusní paštika z kachních jatýrek s pomerančovou marmeládou a kůrou
30
21
14
Játra rozemeleme, přidáme sádlo, vejce, šlehačku, sůl a pepř. Vše dobře vymícháme. Formu na srnčí hřbet vyložíme plátky slaniny, vlijeme směs a pečeme 45 minut. Podáváme k čerstvému chlebu