Zeleninový boršč podle sonizny
		
		
			 30
			 4
			 7
		
	
Krupici osmahneme na rozpuštěném másle. Vmícháme vegetu, vejce, dobře promícháme a zalijeme vývarem. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, osolíme a polévku povaříme. Před podáváním posypeme nasekanou petrželkou nebo koprem.