Cibule pečené na víně

Autor receptu: kattyr (386 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
2 lžíce oleje
1 dl bílého vína
16 cibulí (menší)

Pracovní postup:

Oloupané cibule osmahneme na rozehřátém oleji, podlijeme vínem, osolíme, velmi krátce povaříme, podlijeme vodou tak, aby byly potopeny jen do poloviny a pečeme bez pokličky v mírně vyhřáté troubě. Při pečení je občas zamícháme. V hotovém pokrmu má být šťáva mírně zahoustlá.