Celerový salát s jablky a ořechy

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mletý pepř
350 g celeru
500 g jablek
125 g netučného tvarohu
100 g vlašských ořechů
3 žloutky
3 lžíce citronové šťávy
2 lžíce plnotučné hořčice
100 ml rostlinného oleje
125 ml smetany ke šlehání

Pracovní postup:

Jablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme. Celer oškrábeme a nakrájíme na tenké nudličky. Obojí smícháme s citronovou šťávou a přidáme nasekané ořechy. Připravíme majonézu z uvedených ingrediencí, zamícháme, osolíme, opepříme.