Brokolice smažená

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

800 g brokolice
hladká mouka
olej
strouhanka
sůl
1 vejce

Pracovní postup:

Asi 3 minuty ovařenou brokolici necháme vychladnout.Mezitím si připravíme na obalování rozšlehaná vejce, mléko, mouku a strouhanku.Brokolici rozdělíme na dílky a obalujeme je jako řízky.Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Jako přílohu podáváme brambory nebo bramborovou kaši a různé zeleninové saláty.