Berounské kotlety

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl podle chuti
pepř podle chuti
150 g sýra Madeland
4 vepřové kotlety
1 lžíce sádla
150 ml sladké smetany
8 velkých brambor
1/4 kg čerstvých hub

Pracovní postup:

Brambory oloupeme, nakrájíme, osolíme a nasypeme do sádlem vytřeného pekáčku. Kotlety nařízneme po okrajích, naklepeme, osolíme a opepříme. Rozložíme na brambory, poklademe pokrájenými houbami, zalijeme smetanou a zakryté pečeme. Ke konci posypeme strouhaným sýrem a odkryté dopečeme.