Recept Perkelt z pangase
30
1
1
Krůtí maso nakrájíme na kostičky a dáme do mísy.Přidáme pokrájenou brokolici, hlívu a uvařenou zeleninu.Vsypeme mouku,vklepneme vejce,osolíme,opepříme a zahustíme strouhankou. Tvoříme placičky,které osmažíme na oleji.