Nejprve si v kastrolu rozehřejeme máslo, přisypeme cukr a rozehřejeme. Poté přihodíme kolečka mrkve, kterou za stálého míchání opečeme dozlatova. Přisypeme pokrájený pórek a ještě chvíli osmahneme. Králičí maso nasekáme na díly a vložíme do hrnce. Vše osolíme, prolisujeme česnek, přidáme brusinky, bylinky, kůru z omytého citronu a trochu šťávy z citronu. Králíka podlijeme a podusíme doměkka. Králíka podle paní domácí servírujeme s houskovými knedlíky. Dobrou chuť!
Loading ...
Reagujte a hodnoťte