Na těsto ušleháme do pěny máslo s cukrem. Jakmile se cukr rozpustí, vmícháme sůl a citronovou kůru. Vmícháme mouku promísenou s práškem do pečiva. Předehřejeme troubu na 180° C. Plech vyložíme pečicím papírem a rozdělíme na něj těsto. Na žmolenku ušleháme do pěny máslo. Přidáme mouku, cukr, mandle, citronovou kůru a skořici. Vše zpracujeme hnětacím hákem kuchyňského strojku do žmolenky. Višně odpeckujem, případně dáme dobře odkapat. Střídavě klademe diagonálně na koláč žmolenku a višně. Pečeme v troubě asi 35 minut. Koláč s víšněmi necháme vychladnout a poprášíme moučkovým cukrem.
Loading ...
Sladkosti i zmrzliny jsou pochutnáníčko. Kupte si zmrzku od Nestlé a vyhrajte romantický víkend v Paříži či jinde! http://www.zmrzliny-nestle.cz