Nejprve si naklepeme vepřové medailonky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Rozehřejeme si máslo s olejem a medailonky si opečeme z obou stran. Poté k masu přisypeme na proužky nakrájenou cibuli, pokrájená oloupaná rajčata a na drobné kostičky nakrájenou tykev (zbavte semen). Vše krátce podusíme tak, aby tykev byla mírně křupavá. Vepřové medailonky podáváme s bramborami pečenými v alobalu.
Související recepty:
- Recept Vepřové medailonky
- Recept Delikatesní tykev v těstíčku
- Recept Vepřová filátka se zeleninou v alobalu
- Recept Zapékané těstoviny s vepřovým masem
- Recept Liptovské růže
- Recept Vepřové na šalvěji
- Recept Vepřové dušené v troubě
- Recept Plněné kotlety se žampiony
- Recept Vepřové dušené v troubě
- Recept Krémová hrášková polévka









Reagujte a hodnoťte