Ze všeho nejdříve si vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. Potom si na každý plátek dáme cibuli nakrájenou na kolečka, lžičku másla a posypeme na hrubo nastrouhaným sýrem. Na vrch posypeme mletou paprikou. Potom do výšky masa zalijeme vývarem z kostky. Pekáč si zakryjeme alobalem, který si po okrajích připevníme a vložíme do předehřáté trouby. Asi tak 20 minut zvolna dusíme. Poté alobal odstraníme a maso podusíme do měkka. Vepřové dušené v troubě podáváme s rýží nebo hranolky. Dobrou chuť!