Nejdříve si nakrájíme vykostěnou vepřovou krkovičku na kostky a vložíme do misky. Přidáme na jemno nasekané bylinky, osolíme, přisypeme nadrobno nakrájený čerstvý zázvor, prolisovaný česnek a vše si zalijeme pivem. Dáme do ledničky na 2-4 hodiny odležet. Rozehřejeme si sádlo a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme odležené maso a dusíme ve vlastní šťávě doměkka. Vepřová krkovička po starodávnu se podává s pečeným či vařeným bramborem. Dobrou chuť!
Loading ...Související recepty:
- Recept Bůček s velikonoční nádivkou
- Recept Sójové kuličky
- Recept Mufloní kotlety s bylinkovým máslem
- Recept Vepřová krkovička po starodávnu
- Recept Kachna pečená na bylinkách a víně
- Recept Grilované řezy po provensálsku
- Recept Zapečené vepřové plátky s paštikou
- Recept Zapečené vepřové kotlety s jablky
- Recept Vepřové špízy s bramborami
- Recept Salašnická pochoutka
Reagujte a hodnoťte