Plátky masa omyjeme, osušíme, naklepeme a osolíme. Z obou stran obalíme v mouce. Vejce našleháme s mlékem a plátky masa v něm z obou stran namočíme a nakonec obalíme ve strouhance. Pak je v rozpáleném oleji smažíme postupně z obou stran do zlatova. Podáváme s vařenými bramborami nebo brambolovou kaší.










děkuju, Váš recept mi moc pomohl a byl velmi chutný.. děkuji :-*♥:D