Čtyři středně velké cukety podélně nakrájíme na silnější plátky. Odkrojky nastrouháme a dáme na pánev se spěněným česnekem, osolíme a opepříme. Podusíme a necháme vychladnout. Poté přimícháme strouhanku, vajíčko, nastrouhaný sýr, čerstvé bylinky a vše promícháme. Připravenou směsí potřeme plátky cuket, přikryjeme druhým plátkem a dáme do máslem vymazané zapékací mísy. Podlijeme trochou vývaru a pečeme v předem rozehřáté troubě doměkka. Podle potřeby ještě podlijeme. Před úplným dopečením cukety ještě posypeme nastrouhaným sýrem a upečeme dozlatova. Zapečené cukety se sýrem podáváme s čerstvým pečivem. Dobrou chuť!