Recept Minestrone s pesto

Recept Minestrone s pesto

Nejprve si v hrnci rozehřejeme olivový olej a zpěníme na něm cibuli s pórkem. Přisypeme karotku, celer, česnek a smažíme na středním ohni 5 minut. Přidáme brambory, které opečeme tak 2-3 minuty a vše zalijeme horkým vývarem. Přidáme bylinky, koření, černý pepř a sůl. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a vaříme 10-12 minut. Pak přimícháme hrášek, na kostičky pokrájenou cuketu a rajčata. Hrnec přiklopíme poklicí a vaříme 5-8 minut do změknutí zeleniny. Asi tak 10 minut před servírováním přisypeme fazolky a vmícháme pesto. Finálně prohřejeme ještě 5 minut a sundáme z plotny. Podáváme s  nastrouhaným parmezánem. Dobrou chuť!

Hodnocení: (nehodnoceno)


špatný vtipdva body za snahudivnédá se to snístdobrévýbornévynikající s většímy výhradamivynikající s malými výhradamivynikajícíjak od babičky
Loading ... Loading ...


Související recepty:

Ingredience pro přípravu jídla

  • 1,5 litru zeleninového vývaru
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 velká nakrájená cibule
  • 1 malý pórek
  • 2 jemně nakrájené karotky
  • kousek celeru
  • 2 stroužky česneku
  • 2 brambory
  • 1 bobkový list
  • 1 snítka čerstvého či sušeného tyminánu
  • 1 šálek hrášku
  • 2 menší cukety
  • 3 středně velká oloupaná rajčata
  • 2 šálky konzervovaných fazolí
  • 3 lžíce pesto omáčky
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • nastrouhaný parmezán
Serves 6
45 min.
Hledejte podobné recepty minestrone s pesto a pochutnáte si!
  • email
  • Jaggni to!
  • Linkuj.cz!
  • Top Články.cz
  • TOPodkazy.cz
  • Bookmarky.cz
  • vybrali.sme.sk
  • MojeLinky.sk
  • Pozrisi.sk
  • Facebook
  • Digg
  • BlinkList
  • StumbleUpon
  • del.icio.us
  • Technorati
  • Google Bookmarks

Reagujte a hodnoťte

*