Ze všeho nejdříve si nakrájíme slaninu, klobásu a uzené maso na kousky. Dále pokrájíme cibuli na vetší kusy a rajčata. Vše pak střídavě napichujeme na špejle či grilovací jehly. Špízy potřeme směsí oleje s grilovacím kořením a dáme na mřížku předem rozehřátého grilu péct. Při pečení podle potřeby obracíme a potíráme zbylým olejem. Uzenářské špízy podáváme s chlebem a salátem s čerstvé zeleniny. Dobrou chuť!
Loading ...
Reagujte a hodnoťte