Uzené maso z kostí s cibulí

Autor receptu: Jirinaja (45 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

olej
voda
uzené kosti (žebra)
cibule

Pracovní postup:

Do papiňáku dáme vařit uzená žebra asi tak půl hodiny. Z povařených žeber obereme maso. Přecezený vývar můžeme použít na polévku. Na pánvi si na oleji osmahneme dozlatova nakrájenou cibuli (čím víc, tím líp) . Přidáme maso a trochu ještě opečeme. Jako příloha je výborný bramborový knedlík a kysané zelí.