Pokud nejste milovníci masa, jste na správné adrese. Máme tady pro vás opravdu výtečné vegetariánské těstoviny s cuketami. Recept je to snadný i rychlý! Cukety nakrájíme na kolečka a osmažíme na větší pánvi s rozehřátým olejem. Ihned přidáme na plátky nakrájený česnek a nadrobno nasekanou petrželku. Dále přisypeme oloupaná rajčata(buď čerstvá nebo z konzervy), osolíme, okořeníme a podle chuti osladíme(pokud je omáčka příliš kyselá). Směs dusíme, dokud nám nezhoustne. Poté přihodíme uvařené těstoviny a prohřejeme. Jednotlivé porce servírujeme posypané parmezánem či nastrouhaným sýrem. Dobré chutnání!