Delikatesní pochoutka, která uspokojí vaše chuťové buňky…Celozrnná kolínka s kuřecími játry vás nezklamou. Nejprve cibuli nakrájíme najemno a osmahneme ji na oleji. Přidáme mleté maso, krátce opečeme a podlijeme částí připraveného vína. Přimícháme rajčatový protlak, opepříme, osolíme a pokapeme worcesterskou omáčkou. Zakryjeme pokličkou a asi tak 20minut podusíme. Poté přidáme pokrájená kuřecí játra a ty dusíme doměkka. Během dušení omáčku podle potřeby podléváme zbylým vínem. Kolínka uvaříme a promícháme s připravenou omáčkou. Jednotlivé porce ozdobíme čerstvými bylinkami.