Recepty zakusek z naší internetové kuchařky TradičníRecepty.cz. Všechny vylistované recepty tradičních a netradičních jídel jsou poplatné zakusek. Uvařte si jídlo dle našich zakusek receptů a budete spokojeni.

Recept Brusinkový dort

Nejdříve si ušleháme sníh z bílků.Potom ušleháme ručním mixérem žloutky s cukrem a vanilk.cukrem do pěny,vmícháme ořechy a nakonec sníh z bílků.Nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a upečeme v předehřáté troubě na horkovzduch na 160 stupňů asi 30 ...

Recept Citronový koláč

Troubu předehřejte na 190 °C. Na korpus: smíchejte mouku, špetku soli a vychlazené máslo nakrájené na kostičky, dokud se neutvoří žmolky. Vmíchejte cukr. Nakonec vetřete žloutky a rychle vypracujte těsto, které zabalíte do fólie a necháte 30 minut uležet v ...

Recept Sýrový dort

Z listového těsta vyválíme na pomoučněném vále kulatou placku. Rozváleným těstem vyložíme vymazanou kulatou zapékací formu a na stěnách uděláme okraj. Sýry nakrájíme na cca. 0,5 cm široké plátky. Na dno rozetřeme kečup, na něj rozložíme plátky sýra a nastrouhanou ...

Recept Tvarohový švédský koláč

Překvapivě rychlé pečení bez použití jakékoliv tekutiny či vajec. Suchá směs se pouze smíchá s tvarohovou náplní a je zaděláno na výtečný tvarohový moučník dle švédské receptury. Koláč je velmi křehký a doslova se rozplývá na jazyku. Polohrubou mouku prosijeme a ...

Recept Ořechová roláda

Z bílků ušleháme měkký sníh. Po trochách zašleháváme cukr a ušleháme tuhý hustý sníh. Rychlost snížíme na minimum a zašleháme žloutky jeden po druhém. Nakonec zlehka ručně vmícháme mouku smíchanou s ořechy a olej. Rozetřeme na plech vyložený papírem na ...

Recept Sýrové muffiny

Troubu předehřejeme na 180 stupňů C, smícháme polohrubou mouku, kukuřičnou mouku, sůl, kypřící prášek do pečiva a provensálské bylinky (rozmarýn, bazalku, estragon, tymián, majoránku, oregano). Přimícháme strouhaný sýr, například eidam, mozzarelu, parmazán, goudu nebo čedar. V míse rozmícháme podmáslí, máslo ...

Recept Třešňový dort

Nejprve si připravíme náplň. Kompotovou šťávu můžeme doplnit vodou, přidáme cukr, žloutek a mouku a uvaříme v hustou kaši. Pak vymícháme máslo s vanilkovým cukrem, postupně přidáváme vychladlou kaši a vymícháme dohladka. Třešně rozkrojíme na poloviny, vypeckujeme a naložíme do směsi ...

Recept Višňové řezy

Máslo ušleháme s moučkovým cukrem do pěny, pak po jednom zašleháme žloutky. Následně střídavě zašleháváme mouku smíchanou s kypřicím práškem a mléko. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme. Vypracujeme hladké těsto. Těsto rozdělíme na půl a do poloviny ...

Recept Tvarohový koláč s banány

Nezapomenutelná chuť tohoto tvarohového koláče vás jistě uchvátí. Můžete vylepšit přidáním kousků mléčné či hořké čokolády přímo do koláče. Banány oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Oddělíme žloutky od bílků a žloutky utřeme spolu s cukrem a tvarohem. Poté přidáme mléko, ...

Recept Jahodový dort

Z mléka, cukru a krému dr.Oetker si vyšleháme tuhý krém, který dáme do lednice na dobu, než upečeme piškot. Vajíčka s jahodovými pudinky, cukrem a práškem do pečiva vyšleháme do pěny ve šlehači a nalijeme na pekáček vystlaný pečícím papírem. Pečeme ...

Recept Anglický jablkový koláč

Přísady na koláč smícháme a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme na poloviny. Formu na koláč si vymažeme, polovinu těsta rozválíme na větší průměr formy a formu jím vyložíme tak, aby těsto lehce přesahovalo okraje. Okraj těsta pomažeme vajíčkem. Dno propícháme vidličkou. Přísady ...

Recept Makový závin

Do utřeného másla pečlivě zamícháme špetku soli, žloutky, vejce, citronovou kůru, cukr a třeme asi 15min. Pak přidáme vykynutý kvásek připravený z kvasnic, trochu vlažného mléka a špetku cukru. Přidáme zbytek mléka a nahřátou prosátou mouku. Zaděláme tužší těsto, které ...

Recept Ořechový závin

Z droždí, trochy mléka, lžíce cukru a 2 lžic mouky připravíme kvásek. Máslo utřeme s cukrem a žloutky, přidáme kvásek a střídavě mouku se smetanou a bude-li potřeba i vlažné mléko . Propracujeme, až se těsto nechytá mísy nebo robotu, ...

Recept Broskvovo-meruňkový dort

Tento sladký. šťavnatý dort má nižší obsah tuků než průměrný dezert a je plný zdravých čerstvých broskví a meruněk. Smícháme cukrářskou mouku, vločky, sůl a dobře promícháme. Vmícháme olej, meruňkový džus a mícháme, dokud z těsta nevytvoříme bochánek. Těsto vyválíme na ...

Recept Tvarohový koláč s borůvkami

Sezonní tvarohový koláč s borůvkami můžeme obměnit ostružinami, malinami či jahodami. Lesní ovoce skvěle doplní chuť tvarohu a citronové kůry. Fantazii se meze nekladou, a tak můžeme použít i jakékoliv další ovoce dle chuti. Hladkou mouku prosijeme na vál a smícháme ...

Recept Tvarohový koláč s jablky

Tvarohový koláč s jablky je lehká a vynikající pochoutka, která je rychle hotová. Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme nahrubo. Tvaroh smícháme s vejcem, cukrem a v případě potřeby vmícháme trochu mléka, tvaroh se pak lépe roztírá. Tvarohovou směs smícháme ...

Recept Tvarohový koláč plněný jablkovým pudingem

Na tvarohový koláš si nejprve prosijeme hladkou mouku, moučkový cukr, změklé kousky másla a promneme dohromady. Oddělíme žloutek od bílku, žloutek přidáme do těsta a poté vypracujeme vláčné těsto. Zabalíme do alobalu a necháme 30 minut odležet v lednici. Těsto ...

Recept Pařížské tyčinky

Všechny suroviny spojíme v hmotu, z níž rozválíme plát, který podsypáváme moučkovým cukrem. Z těsta nakrájíme asi 6 cm široké pásky, které potřeme bílkovou polevou a necháme zaschnout. Z pásů odkrajujeme asi 1 cm široké proužky, které klademe na pomaštěný ...

Recept Buchta plněná pudingem

Na plněnou buchtu si nejprve uvaříme hustší vanilkový puding, který necháme vychladnout. Do mísy si dáme žloutky, bílky oddělíme do druhé misky. Cukr přidáme k žloutkům a dobře vyšleháme do pěny. Přidáme olej, vodu a kakao, vmícháme polohrubou mouku a ...

Recept Piškotový dort s jablky

Do hrnce dáme celá vejce s cukrem a šleháme je na mírném ohni tak dlouho, až směs zhoustne. Pak odstavíme a šleháme dále, až směs vystydne. Po částech přidáváme máslo a mouku. Kulatou dortovou formu si dobře vymažeme máslem a ...

Recept Pusinkový dort

Do hrnce dáme vodu, kterou svaříme, osolíme ji, přidáme tuk, necháme ho rozpustit a za stálého míchání nasypeme všechnu mouku. Na mírném plameni stále mícháme, až se těsto přestane chytat vařečky i hrnce. Pak ještě chvíli mícháme mimo oheň. ...

Recept Tvarohový dort s jahodami

Dort je především pochoutka, po stránce zdravotní ale není v naší výživě asi to nejlepší. Málokdo si ovšem dovede představit narozeninovou oslavu bez sladkostí. Odborníci na výživu tvrdí, že dort připravený z odlehčeného rostlinného tuku a tvarohu, ozdobený želatinou, může ...

Recept Čokoládový dort

Čokoládový dort se může připravovat následovně. Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Do misky si dáme cukr a žloutky, které vyšleháme do hladké pěny. Pak postupně přidáváme vodu, olej, hladkou mouku, prášek do pečiva a kakao. Z bílků si ušleháme ...

Recept Medovník

Na medovník si nejprve do menšího nižšího hrnce dáme med, cukr, tuk a vajíčka. Vše zahřejeme, metlou vyšleháme řídkou hmotu a necháme vychladnout. Připravíme si vál, na který dáme hladkou mouku a smícháme ji s připravenou směsí a lžičkou sody. ...

Recept Tvarohový koláč

Na tvarohový koláč si nejprve do mísy vyklepneme vajíčka, která dobře vyšleháme s cukrem. Přidáme celou Heru, kterou jsme si nechali asi hodinu na teplém místě, dále pak vanilkový cukr, citronovou kůru, 5 lžic mléka, hladkou mouku a nakonec kypřící ...