Postup: Koupené (v případě domácího odpočaté a rozválené) těsto narovnejte do koláčové nebo dortové formy, zarovnejte okraje, dno propíchejte vidličkou a vložte ho do trouby vyhřáté na 180 stupňů Celsia. Tam ho pečte asi 10 minut, a následně ho vyndejte. Mezitím ...
Publikováno 13.Duben 2012
Máte rádi věnečky, ale nechce se vám dělat s kolečkama? Vyzkoušejte tento recept, který je značně rychlejší, ale věnečkům chuťově velmi podobný.
Postup:
V hrnci na mléko ("pískáč") si uvaříme kaši z 1/4 l vody, 15 dkg sádla nebo Hery, špetka soli a 15 dkd hladké mouky. Tuto směs pak dáme dolu z ohně a vmícháme 6 vajec - jedno po druhém.
Vzniklé ...
Ze všeho nejdříve mouku smícháme s práškem do pečiva, jedlou sodou, cukrem, medem, rozehřátým tukem, vejcem, žloutkem a kořením. Z ingrediencí vypracujeme vláčné těsto, které dáme do chladničky přes noc uležet. Poté těsto na vále rozválíme na ne příliš tenký ...
Změklé máslo, vejce, žloutek a cukr našleháme. Poté přidáme med, koření, citronovou šťávu a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme asi tak 30 minut odležet. Těsto položíme na vál a rozválíme na ne příliš tenkou ...
Zapečených těstovin není nikdy dost. Zkuste těstoviny zapečené s kuřecím masem. Nejdříve uvaříme těstoviny v osolené vodě, scedíme a lehce promastíme olivovým olejem. Mezitím nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přisypeme na kostičky nakrájené maso, osolíme, opepříme a osmahneme. Poté ...
Nejprve si fleky uvaříme v osolené vodě, scedíme a lehce promastíme máslem. Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky a promícháme s fleky. Zapékací mísu vymažeme olejem, vysypeme strouhankou a směs do ní rovnoměrně rozložíme. Poté ji dáme do předem rozehřáté ...
Tohle je velice rychlý recept na lehký oběd či večeři. Nejprve si uděláme nudle podle našeho základního receptu nebo je koupíme. Uvaříme je, scedíme a lehce osmahneme na rozehřátém másle. Poté přidáme rozšlehaná osolená vejce, která mícháme dokud nezhoustnou. Jednotlivé ...
Už jste někdy zkoušeli své vlastní nudlové těsto? Neváhejte a pusťte se do toho! Mouku vysypeme na vál , uděláme si uprostřed důlek a rozklepneme do něj vajíčko, pomalu přiléváme vodu. Nejdříve nožem a pak rukama vypracujeme tuhé vláčné těsto. ...
Nejdříve si rohlíky nakrájíme na kostičky a zvlhčíme je osoleným mlékem s rozšlehanými žloutky. Dále vmícháme rozehřátý tuk, mouku a tuhý sníh z bílků. Těsto řádně promícháme a vytvarujeme jej do tvaru šišky. Poté vložíme do nalhčené a vyždímané utěrky, ...
Ze všeho nejdříve ovesné vločky přebereme a zalijeme horkým mlékem, které jemně osolíme. Necháme asi tak 30minut bobtnat. Poté přidáme vejce a mouky tolik, aby nám vzniklo tužší těsto. Dále přidáme prášek do pečiva s troškou mouky. Řádně promícháme. Dáme ...
Rychlé noky jsou úsporné, a proto oblíbené. Vyzkoušejte je sami. V mléce rozmíchejte vejce se špetkou soli a po částech přisypávejte hrubou mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Vypracujte těsto, ze kterého navlhčenou lžící vykrajujte noky. Ty pak vařte ...
Pohankové noky jsou výtečná obměna klasických noků. Můžeme je podávat s dušenou zeleninou, masem či nasladko posypané tvrdým tvarohem a cukrem. Takže pohankovou a polohrubou mouku i krupici smícháme. Poté přidáme špetku soli, vejce a tolik vody, aby nám vzniklo ...
Do mléka nasypeme krupici, řádně promícháme a necháme asi tak půl hodiny nabobtnat. Tuk necháme změknout, utřeme jej s vejci a po částech přisypáváme krupici, osolíme a vypracujeme hladké těsto. Lžící namočenou ve vodě vykrajujeme z těsta noky a vaříme ...
Máslo nebo rostlinný tuk vyndáme z chladničky a necháme změknout. Poté jej utřeme s vejci a špetkou soli. Po lžících přisypáváme hrubou mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva a přilijeme mléko. Vypracujeme těsto řidší než na knedlíky. Dále z ...
Žloutky si utřeme s cukrem, přilijeme trochu mléka, citronovou šťávu a přisypeme špetku soli. Poté střídavě přidáváme část mouky, mléko a za stálého míchání připravíme hladké těsto. Ve finále vmícháme vyšlehaný tuhý sníh z bílků a prášek do pečiva smíchaný ...
Máslo vyndáme z ledničky a necháme změknout. Poté jej utřeme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a žloutky do pěny. Přidáme špetku soli, šťávu z citronu a střídavě přimícháváme mouku s mlékem. Nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh z bílků. Pekáč vymažeme ...
Několik lžič vlažného mléka se špetkou cukru rozmícháme z droždím, přisypeme lžíci mouky a dáme na teplé místo vykynout. Do části mléka přidáme kvásek, mírně rozmražený špenát, vejce, prolisovaný česnek, koření a sůl. Střídavě přidáváme mouku a mléko a umícháme ...
Mouku se špetkou soli a cukrem postupně ředíme mlékem s rozšlehanými vejci a žloutkem. Vymícháme palačinkové těsto. Na tukem vymazané pánvi je pečeme dozlatova z obou stran. Jahodovou omáčku připravíme tak, že čerstvé jahody rozmixujeme s jogurtem nebo smetanou a ...
Ze všeho nejdříve žloutky, cukr, špetku soli, mléko a minerálku vymícháme ve směs a pomalu budeme přisypávat mouku. Až nám vznikne těsto, přisypeme nastrouhanou kůru z důkladně omytého citronu. Poté měkký tvaroh promícháme se žloutky, pískovým cukrem, vanilkovým cukrem, rozinkami(předem ...
Máme tady pro vás základní palačinkové těsto. Uvidíte, jak jsou palačinky snadné a rychlé. Vajíčko, cukr, špetku soli rozšlecháme s částí mléka a přidáme hladkou mouku. Těsto řádně promícháme a pomalu ještě přiléváme mléko. Těsto pak necháme asi tak 15 ...
Nejprve si připravíme jáhlovou kaši. Jáhly spaříme, vsypeme do vroucí vody se špetkou soli a za stálého míchání vaříme. Až se nám voda začne vypařovat, přiléváme mléko a na mírném ohni vaříme doměkka. Poté kaši odložíme a necháme vychladnout. V ...
Omeleta s ovesnými vločkami a sýrem je výborná jako výživná snídaně či večeře. Vajíčka rozšleháme s mlékem(či vodou) a přisypeme ovesné vločky. Dále přidáme nastrouhaný sýr, sůl, nasekanou petrželku či pažitku a necháme asi tak 30 minut odležet. Na pánvi ...
Ze všeho nejdříve našleháme žloutky s cukrem a citronovou šťávou do pěny. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a lehce jej smícháme s nastrouhanými lískovými oříšky, dětskou krupičkou a žloutkovou pěnou. Višně vypeckujeme, posypeme vanilkovým cukrem a přisypeme do těsta. Zapékací ...
Brambory oloupeme a nastrouháme střídavě nahrubo a najemno(ušetří vám to čas). Poté je pokropíme horkým mlékem, přisypeme nastrouhaný sýr, přidáme vejce, opepříme, osolíme, okořeníme majoránkou a přisypeme tolik mouky, aby nám vzniklo husté těsto. Bramboráky se sýrem smažíme na předem ...