Recepty kapr z naší internetové kuchařky TradičníRecepty.cz. Všechny vylistované recepty tradičních a netradičních jídel jsou poplatné kapr. Uvařte si jídlo dle našich kapr receptů a budete spokojeni.

Recept Tradiční český uzený kapr

Ryba se dá připravovat na mnoho způsobů. Zkuste si vyudit kapra na zahrádce tradičním způsobem, který je upravený tak, aby to zvládl i laik. Takže, rybí podkovy si osušíme, osolíme a potřeme olejem. Dáme na tři hodiny odležet do ledničky. ...

Recept Kapr na švýcarský způsob

Vykostěné kousky kapra bez kůže si osolíme, opepříme a pokapeme šťávou z citronu. Dáme do chladničky na tři hodiny odležet. Potom porce kapra zaprášíme moukou a osmahneme na oleji. Šunku, jablko nakrájíme na širší nudličky, smícháme s bílky, nastrouhaným sýrem ...

Recept Zapečený kapr se šunkou

Mnoho lidí nemusí kapra, jen na vánoce a stačí. Ale pokud jej dobře upravíte, určitě si pochutnáte. Výborný způsob přípravy je zapékání. Zapečený kapr se šunkou vás mile překvapí. Nejprve kousky kapra bez kůže a kostí osolíme a obalíme v ...

Recept Pikantní kapr z grilu

Čtyři kousky kapra, nejlépe vykostěné, omyjeme a osušíme. Dále si uděléme marinádu na pomazání, smícháme sůl, mletý bílý pepř, ostrý kečup, olej, chilli koření a najemno nasekaný pórek. Pokud máte čas, kapra do marinády naložte a dejte na tři hodiny ...

Recept Kapr na staročeský způsob

I sladkovodní ryba jako je kapr může chutnat výtečně. Do toho ať je hotovo. Celého vykuchného kapra, zbaveného šupin, řádně opláchneme a osušíme. Potřeme solí zvenku i uvnitř a okořeníme mletým zázvorem.  Poté nekolikrát od hřbetní ploutve k břichu nařízneme ...

Recept Špízy od rybáře

Ryby jako je například kapr, losos, candát či úhoř můžeme použít na tyto špízy. Takže rybí maso zbavíme kostí, kůže a nakrájíme na větší kostky. Poté osolíme, pokapeme worcesterskou omáčkou, citronovou šťávou a polovinou oleje. Maso z ryb vložíme do ...

Recept Kapr se slaninou

Podkovy z kapra si ze všeho nejdříve osolíme, posypeme mletým pepřem a obalíme v hladké mouce. Poté vezmeme plátky slaniny a zabalíme do nich kapra. Větší pekáč vymažeme máslem a vložíme do něj kousky kapra ve slanině. Vložíme do předem ...

Recept Kapr na cibuli

Klasický recept pro opravdové jedlíky. Vyzkoušejte jej! Kapra rozkrájíme na čtyři porce a částečně vykostíme. Poté osolíme, posypeme pepřem, kmínem a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozehřejeme olej a maso osmažíme. Přisypeme na kolečka nakrájenou cibuli a zvolna dopečeme. ...

Recept Kapr z Třeboně

Tradiční recept, který je velmi snadný a chutný. Porce kapra si několikrát nařízneme a potřeme směsí prolisovaného česneku se solí. Posypeme kmínem, pepřem a pokapeme citronovou šťávou. Takto upraveného kapra necháme tři hodiny v chladničce odležet. Poté filety z kapra ...

Recept Kapřík ve vinném těstíčku

Ze všeho nejdříve si podkovy kapra osolíme, posypeme bílým pepřem a obalíme v hladké mouky. Poté připravíme těstíčko - smícháme bílé víno, žloutky, sůl, polohrubou mouku a sníh z bílků. Kapra v něm obalíme a osmažíme do zlatova na předem ...

Recept Kapr načerno

Ochutnejte klasické staročeské jídlo! Nebudete litovat. Ze všeho nejdříve si kapra nakrájíme na čtyři porce. Maso si osolíme, opepříme a opečeme na směsi másla s olejem. Poté přisypeme nastrouhaný perník, nové koření, bobkový list, nakrájené ovoce, ořechy a podlijeme pivem. ...

Recept Kapřík na kmíně

Maso z kapra osušíme nařízneme si kůži, vetřeme pod ní drcený kmín a osolíme. Nasekáme si čerstvou petrželku, smícháme s hladkou moukou, pepřem a kapra obalíme. Na větší pánvi rozehřejeme máslo, kapra osmahneme z obou stran a podlijeme. Zvolna dusíme ...

Recept Kapr s ořechy a hruškou

Spousty lidí ohrnují nos nad kaprem, ale i tato sladkovodní ryba se dá velice chutně upravit. Tak jdeme na to! Kapra nejprve vložíme do horké osolené a okyselené vody. Můžeme přidat i kořenovou zeleninu. Necháme zvolna vařit asi tak 15 ...

Recept Kapr s houbami

Očištěné, omyté porce kapra osolíme, opepříme, okmínujeme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 15 minut odležet. Pak je po obou stranách obalíme v mouce a na rozehřátém sádle dozlatova osmahneme. Kapra vyjmeme a dáme na talíř. Na zbylém sádle osmahneme nakrájené ...

Recept Plněný kapr

Kapra očistíme, omyjeme, osušíme a ponecháme vcelku. Citróny nakrájíme na plátky. Kapra osolíme, okmínujeme a posypeme bazalkou. Břicho kapra naplníme plátky citronu a zašijeme nití. Vložíme do máslem vymazané zapékací mísy, mírně podlijeme vodou, uzavřeme, vložíme do trouby a pečeme ...

Recept Vařený kapr

Porce kapra omyjeme, osušíme, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 30 minut odležet. Do hrnce dáme nakrájený celer, cibuli, bobkový list, pepř, osolíme, podlijeme vodou a 5 minut vaříme. Pak do vody vložíme kapra. Vody v hrnci musí být tolik, ...