Tradiční recept na výbornou kachničku, který stojí za vyzkoušení. Jak na to? Nejprve kachnu osolíme zevnitř a zvenčí a okmínujeme. Poté vložíme do tukem vymazaného pekáče, dáme do předem rozehřáté trouby a zapečeme. Snížíme teplotu, podlijeme a pečeme doměkka. Podle ...

Nejprve si kachnu potřeme solí zevnitř i zvenčí, opepříme a okořeníme drcenými jalovičkami. Dále v pekáči rozškvaříme slaninu, na ní opečeme nadrobno nakrájenou cibuli. Do takto připraveného pekáče vložíme kachnu a zapečeme. Pak snížíme teplotu, podlijeme a za občasného přelévání ...

Ze všeho nejdříve si uděláme směs na pomazání. Smícháme syrové máslo s moukou, solí, nastrouhaným zázvorem, nadrobno nasekanými bylinkami, prolisovaným česnekem a nastrouhanou cibulí. Vše řádně promícháme. Poté touto směsí potřeme kachnu zevnitř i zvenčí. Vložíme do pekáče a do ...

Nejprve si připravíme zálivku ze všech ingrediencí a  kachnu potřeme. Vložíme do pekáčku, podlijeme trochou vody a pečeme v předem rozehřáté troubě. Po chvíli snížíme teplotu a pečeme do měkka. Nezapomeneme podlévat a přelévat vypečenou šťávou. Hotovou, křupavou kachničku nakrájíme ...

No nezní to báječně? Kachní prsa na pomerančích s mandlemi...nevšední a chutné jídlo, kterým můžeme pohostit návštěvu...od tchýně až po kamarády. Tak jdeme na to. Nejdříve si vykostíme kachní prsíčka. Kosti naházíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k ...

Což takhle dát si česnekovou kachnu. Tradiční dobrota obohacená o další chuťový vjem. Jdeme na to.. Nejdříve v pekáči rozehřejeme sádlo, přisypeme na jemno nakrájenou cibuli. Kachnu si potřeme zevnitř i z venku prolisovaným česnekem utřeným se solí. Před vložením ...

Je libo pečená kachnička? Tak tady je recept, je to snadné! Nejprve kachnu zevnitř i zvenku osolíme a posypeme kmínem. Vložíme jí do pekáče vymazaného tukem a dáme do předem rozehřáté trouby. Nejdříve zprudka zapečeme, pak snížíme teplotu, podlijeme vodou ...

Máte chuť na kachnu? Co takhle Kachnička dušená s kukuřicí? Tak, nejdřív si rozehřejeme sádlo a osmahneme si něm cibuli nakrájenou nadrobno. Přidáme maso nakrájené na kostky, osmahneme s cibulí, osolíme a opepříme. Poté podlijeme trochou vody, zakryjeme pokličkou a ...

Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme, osolíme a okmínujeme. Dáme na pekáč, podlijeme vodou a pod poklicí pečeme doměkka. Během pečení kachnu poléváme vypečenou šťávou a dle potřeby podléváme vodou. Měkkou kachnu naporcujeme. Část tuku oddělíme, podusíme na něm nakrájenou cibuli, zalijeme ...

Kachní maso osolíme, promícháme se solamylem rozmíchaným ve vodě, pokropíme vínem a rychle opečeme na sádle. Potom přidáme nakrájený pórek, ořechy a za stálého míchání zalijeme sójovou a worcesterskou omáčkou. Přidáme cukr, Glutasol, dosolíme a krátce podusíme. Podáváme s rýží.

Kachnu omyjeme, osušíme. V míse smícháme nakrájená jablka s medem, dobře promícháme a vložíme do kachny. Na povrchu kachnu osolíme, pokmínujeme, vložíme do pekáče, podlijeme vodou a pod poklicí pečeme ve vyhřáté troubě doměkka a křupava. Během pečení případně ještě ...

Kachnu omyjeme, osušíme, uvnitř i na povrchu osolíme, opepříme, okmínujeme. Položíme jí na pekáč prsíčky dolů, podlijeme vodou a pod poklicí pečeme v troubě asi 30 minut. Pak jí otočíme, případně ještě podlijeme a pod poklicí pečeme dalších 30 minut. ...

Kachnu nejprve vykucháme, omyjeme ji ve studené vodě, očistíme ji a osolíme. Protáhneme ji na nudličky nakrájenou osolenou slaninou. Do širšího hrnce dáme máslo, na kterém usmažíme do zlatova na plátky nakrájenou kořenovou zeleninu a nadrobno nakrájenou cibuli. Pak přidáme ...

Kachnu omyjeme, dobře očistíme, osolíme ji, okmínujeme a dáme péct do trouby dozlatova. Pečeme pozvolna asi tak na 150 stupňů, aby se maso nevysušilo. Při pečení tučná místa propícháme vidličkou, aby mohl vytéct tuk, který sebereme nebo slijeme, aby se ...

V hrnci rozškvaříme pokrájenou slaninu a přidáme polovinu másla. Kachnu rozdělíme na malé porce, osolíme, lehce poprášíme hladkou moukou, vložíme ji do kastrolu se slaninou a máslem a opečeme do zlatova. Poté ji podlijeme červeným vínem a přidáme tymián a ...

Kachnu důkladně omyjeme a očistíme, osolíme ji zevnitř i zvenku, přidáme zázvor a mletý pepř. Dáme ji do pekáče a přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a 5 kuliček jalovce. Potom kachnu mírně podlijeme vodou, zakryjeme alobalem a pečeme v předem ...