Štika s pepřovým dipem

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V misce promíchejte suroviny na dip, přičemž zelený pepř pokud možno nahrubo nasekejte. Dip dochuťte a uložte v chladu. Filet nakrájejte na stejně velké tenké proužky, osolte ave větší míse promíchejte s mletou paprikou. Přisypte kukuřičnou krupici, obalte v ní všechny kousky ryby a dobře přitiskněte. Rozpalte vyšší vrstvu sádla a proužky štiky usmažte dozlatova. Odkládejte na papírové ubrousky a podávejte s listy polníčku, skrojky citronu a s připraveným pepřovým dipem.