Šmirgustovka pro koledníky

Autor receptu: eviti (63 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

17× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 špetky pepře
2 špetky soli
2 hrnky kopřiv
3 vejce
1 hrnek pažitky
1 hrnek petrželky
0,5 kg brambor
0,5 kg uzeného masa

Pracovní postup:

Z uzeného masa uděláme vývar, do kterého nakrájíme brambory na kostičky, dochutíme solí a pepřem a okořeníme všemi drobně posekanými bylinkami. Vaříme až dokud nejsou brambory měkké. Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme na drobné kostičky, rozdělíme do talířů a zalejeme horkou polévkou. Koledníkům přijde polévka vhod.