Pohankové palačinky s mandlemi

Autor receptu: Alpenrose (509 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vejce rozšleháme v mléce, přidáme špetku soli a pohankovou krupici, umícháme řídké těsto a necháme ho asi 15 minut odpočinout. Pak z něj na olejem vytřené pánvi upečeme palačinky. Borůvky rozmačkáme, osladíme přírodním cukrem a smícháme s měkkým tvarohem. Mandlové lupínky opražíme za stálého míchání na suché pánvi dozlatova. Palačinky potřeme borůvkovým tvarohem, stočíme a posypeme opraženými mandlovými lupínky.