Máte chuť na bramboráky, ale chtěli byste je zkusit na netradiční způsob? Tak vyzkoušejte tento recept a uvidíte, jak budete mile překvapeni. Postup: Brambory oloupeme a omyjeme, rozčtvrtíme a rozmixujeme nebo nastrouháme na velmi jemno spolu s citronovou šťávou, 125 ml vody a 1 lžičkou soli. Přidáme vejce, olej a mouku a vytvoříme řídké těsto. Jarní cibulky oloupeme, zelenou část odložíme. Cibulky pokrájíme na kolečka a v pánvi ...
Brambory oloupeme a nastrouháme střídavě nahrubo a najemno(ušetří vám to čas). Poté je pokropíme horkým mlékem, přisypeme nastrouhaný sýr, přidáme vejce, opepříme, osolíme, okořeníme majoránkou a přisypeme tolik mouky, aby nám vzniklo husté těsto. Bramboráky se sýrem smažíme na předem ...