Salát Nicoise 1

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Na zálivku: olivový olej, stroužek česnekuu, sůl, pepř, bazalka a trochu vinného octa
svazek jarní cibulky
100 g zelených fazolek
1 salátová okurka
1 červená paprika
4 vejce
4 rajčata
1 ledový salát
10 oliv
12 sardelek (ančoviček)
1 plechovka tuňáka

Pracovní postup:

1) Cibuli, rajčata, okurek a papriky nakrájíme na kostičky a smícháme. 2) Na čtyři talíře rozdělíme listy salátu, na to rozdělíme nakrájenou zeleninu. 3) Smícháme všechny suroviny na zálivku a taktéž rozdělíme na talíře. 4) Přidáme tuňáka a nakrájené ančovičky a přepůlené olivy a zelené fazolky. 5) Přelijeme zálivkou a podáváme s křupavou bagetkou.