Ze všeho nejdříve do skleničky se šroubovacím uzávěrem vlijeme olej, přidáme sůl, mletý pepř, trochu cukru a přikyselíme citronovou šťávou a důkladně protřepeme. Na proužky nakrájíme zelí a pórek zlehka promícháme se zálivkou. Salát podáváme vychlazený a posypaný nakrájenou petrželkou. Nutno dodat, že zelí známé jako čínské se správně nazývá pekingské. Názvem čínské zelí se správně označuje zelí, které netvoří hlávky. Na našem trhu je méně běžné.
Související recepty:
- Recepty Salát z pekingského zelí s pórkem
- Recept Telecí řízečky s houbami a pórkem
- Recept Zapečená bramborová kaše
- Recept Králík podle paní domácí
- Recept Krůtí plátky s pórkem
- Recepty Salát z pekingského zelí s pórkem
- Recept Svíčkové řezy na bylinkách
- Recept Hovězí vývar
- Recept Grilované koleno
- Recept Grilovaný lilek prokládaný mozzarelou









Reagujte a hodnoťte