Cibuli nakrájíme na kolečka, papriku a cuketu na nudličky, avokádo a rajčata na tenké plátky. Avokádo hned zakapeme citronovou šťávou, aby nezhnědlo. Na zálivku rozmixujeme rajčata, rajčatový protlak a citronovou šťávu a do tohoto základu vmícháme olej a bylinky. Nakonec přidáme nadrobno nakrájený česnek a zálivku dochutíme solí a pepřem. Zeleninu v míse zlehka promícháme, zalijeme rajčatovou zálivkou a ozdobíme snítkou oregana. Lehká rajčatová zálivka zvýrazňuje chuť zeleniny.
Loading ...
Reagujte a hodnoťte