Skvělý bramborový salát vhodný jako lehký oběd či večeře, doplněný sklenkou vína.
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce doměkka (15 minut). Slijeme vodu a nakrájíme na malé kousky. Olivy nakrájíme na kolečka a rukolu natrháme na menší kousky. Balkánský sýr nakrájíme na menší kostičky. Vše smícháme v míse a zalijeme trochou olivového oleje. Dle potřeby dochutíme solí či pepřem. Bramborový salát podáváme jako předkrm, hlavní chod či jako přílohu kuřecího řízku.
Související recepty:
- Recept Zapečené brambory s kuřecím masem a nivou
- Recept Štouchané brambory s jarní cibulkou
- Recept Bramborový nákyp s uzeninou
- Recept Zapečené brambory s mletým masem
- Recept Bramborový krém s houbami
- Recept Salát z cizrny
- Recept Brambory s fazolkami
- Recept Salát z lilků a rajčat
- Recept Fazolový salát se slaninou
- Recept Pomerančový salát s olivami









Reagujte a hodnoťte