Ze všeho nejdříve si čtyři kousky lososa osolíme, posypeme bílým pepřem a obalíme v hladké mouce. Poté podkovy osmažíme na pánvi s předem rozehřátým olejem a trochou másla. Přisypeme plátky žampionů, podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme doměkka. Nakonec přimícháme zakysanou smetanu a ještě prohřejeme. Losos se žampiony se servíruje s plátkem citronu, vařeným bramborem a oblohou z čerstvé zeleniny.
Související recepty:
- Recept Losos s brokolicí
- Recept Dušený losos na másle
- Recept Losos na salátu z nových brambor a ředkviček
- Recept Losos se žampiony
- Recept Palačinky s koprem a uzeným lososem
- Recept Dušený roštěnec v celku
- Recept Křupavé palačinky s houbami
- Recept Brambory zapečené s houbami
- Recept Zapečená ryba s pórkem
- Recept Penne tří vůní









Reagujte a hodnoťte