Tentokrát jsme pro vás připravili lososa, u něhož jistě oceníte rychlost  nenáročnost přípravy.

Nejdříve si připravíme omáčku. V menším hrnci přivedeme k varu smetanu. Mouku smícháme se studeným mlékem a pořádně rozmícháme, aby v něm nezůstaly hrudky. Poté nalijeme do vařící se smetany. Nezapomínáme stále míchat. Omytou bazalku nasekáme nadrobno, přidáme do omáčky a ještě chvíli povaříme. Nakonec ji zakápneme citrónovou šťávou, okořeníme a pro zjemnění přidáme trochu másla. Mezitím osmažíme filety z lososa na másle a můžeme podávat nejlépe s bramborami.