Recept Bramborové placky

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Bramborové placky, to je prostě česká klasika. Babičky je umí nejlépe. Zkuste si je doma udělat sami a pochutnejte si.

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Bramborové placky, to je prostě česká klasika. Babičky je umí nejlépe. Zkuste si je doma udělat sami a pochutnejte si. Brambory uvaříme ve slupce a ještě teplé je oloupeme. Poté je rozmačkáme štouchadlem či vidličkou a přidáme vejce. Dále přisypáváme mouku, tak, aby bylo těsto středně husté. Nezapomene osolit. Z těsta pak uděláme placičky, které opékáme na rozehřátém oleji dozlatova. Hotové bramborové placky odkládáme na ubrousky, ať nejsou příliš mastné. Placky jsou výborné k bramboračce, samotné či na sladko s džemem a šlehačkou. Dobrou chuť!