Ochutnejte staročeskou lepenici, kterou můžete podávat jako přílohu či samostatné jídlo. Dříve byl tento pokrm považován za jídlo chudých. Nejprve nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme na menší kousky nakrájené kysané zelí a kmín. Podusíme doměkka. Mezitím oloupeme brambory a uvaříme v osolené vodě. Scedíme, rozšťoucháme a přisypeme k zelí. Promícháme a podle chuti osolíme,opepříme. Nakonec posypeme rozškvařenou slaninou.
Loading ...Související recepty:
- Recept Kapusta paní domácí
- Recept Voňavé brambory s petrželkou
- Recept Švýcarské bramborové placky
- Recept Bylinkový losos
- Recept Novoborská štika s pórkem
- Recept Smetanová kaše se slaninou
- Recept Perlička na zámecký způsob
- Recept Bažant na červeném víně
- Recept Zeleninové brambory se slaninou
- Recept Hlávkový salát se slaninou
Reagujte a hodnoťte