Do hrnce dáme máslo, na kterém lehce zpěníme cibuli. Květák omyjeme, rozdělíme na malé části a dáme do hrnce. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme ke květáku. Vše zalijeme vodou a dusíme za občasného míchání do měkka. Průběžně zeleninu šťoucháme, aby byla dříve uvařená a dosolíme ji podle chuti. Když se voda vyvaří, šlehačem zeleninu rozmixujeme. Tuto kaši podáváme jako přílohu k minutkovým masům nebo jako hlavní chod.
Loading ...Související recepty:
- Recept Francouzské brambory
- Recept Bramboračka s osmaženou cibulkou
- Recept Hovězí steak s hořčičnou omáčkou
- Recept Zapékané brambory se sýrem
- Recept Bylinkový losos
- Recept Salát se špenátem a uzeným lososem
- Recept Vánoční rybí polévka
- Recept Arabský špenát
- Recept Mísa plná vitamínů
- Recept Tukožroutská polévka
Já zeleninu nejdřív...
Reagujte a hodnoťte