Do mléka nasypeme krupici, řádně promícháme a necháme asi tak půl hodiny nabobtnat. Tuk necháme změknout, utřeme jej s vejci a po částech přisypáváme krupici, osolíme a vypracujeme hladké těsto. Lžící namočenou ve vodě vykrajujeme z těsta noky a vaříme je asi tak osm minut ve vroucí osolené vodě. Krupicové noky jsou výtečné posypané osmahnutou strouhankou s dušenou zeleninou. Můžeme je podávat i nasladko(například s cukrem a mákem). Dobrou chuť!
Loading ...
Reagujte a hodnoťte