Komentáře k příspěvku: Recept Bramboráky

Od: ladygaga

ladygaga — Sat, 01 Oct 2011 05:56:32 +0000

Ve Slezku se spíš říká stryk, ale to je jedno. Chci napsat jeden recept, který zná málo lidí i tady u nás, ve Slezku. Těsto jako na bramboráky, ale bez koření, pouze osolené, dáme na vymazaný plech, na to poklademe rozpůlené, vypeckované švesky (výborné jsou i meruňky), pocukrujeme krystalovým cukrem a dáme péct do trouby. Mě to nejvíce chutná teplé, ale dá se jíst i studené. Jestli objevíte tenhle recept a bude vám chutnat, napište.

Od: Lea

Lea — Wed, 01 Jun 2011 11:01:31 +0000

Tak cmunda to není určitě… popsaný recept se vyskytuje na Slovensku a říká se mu LOKŠE(kysané zelí s masem v bramborvé placce). Doporučuji si najít správný recept na cmundu.

Od: lola

lola — Sat, 30 Apr 2011 19:26:37 +0000

Výborný recept. I když jsem si ho trošku upravila a dala tam i kmín tak byly bramboráky vynikající;)

Od: Franta Jetel jr.

Franta Jetel jr. — Tue, 30 Nov 2010 13:57:37 +0000

Dovolil bych si jednu malou poznámku…cmunda je název pro uzené maso s lehce kysaným zelím, zabalený v bramborovém placku …jinak jako uvedení koření bych pdoporučil maximálně petrželku, nebo trošku majoránky (tu ve velmi malém množství)…jinak hrozí, že úplně zanikne ta chuť brambor, která je na placku nedůležitější