Na másle osmahneme dozlatova hladkou mouku, přidáme celé vejce a mícháme tak, až se vytvoří malé hrudky. Zalijeme vodou, přidáme masox a dáme vařit. Celer a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, květák a kedlubnu rozkrájíme na malé kousky, pórek na kolečka a vše přidáme do polévky. Vaříme tak dlouho, až je zelenina měkká. Nakonec polévku ochutíme majoránkou, nasekanou petrželkou a dosolíme podle chuti.
Loading ...Související recepty:
- Staročeská luštěninová polévka
- Recept Tradiční polévka s játrovými knedlíčky
- Recept Čočkovo-vločková polévka
- Recept Brokolicová polévka
- Recept Krémová houbová polévka
- Recept Nákyp s kapustou a uzeným masem
- Recept Špízy ze Středozemí
- Recept Skopové se zeleninou
- Recept Kuře s fazolkami
- Recept Salát z lilků a rajčat
Já zeleninu nejdřív...
Reagujte a hodnoťte