Tak čím začneme? Nejdříve si na oleji osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme mletou papriku a zalijeme vodou. Poté si oloupeme brambory, nakrájíme je na kostky, osolíme a vaříme, až jsou brambory téměř měkké. Polévku zahustíme moukou rozmíchanou se smetanou a na mírném ohni povaříme. Potom dochutíme polévkovým kořením. Polévku před podáváním ozdobíme petrželkou. Obměna – Do polévky můžeme přidat nakrájené čerstvé nebo sušené houby.
Loading ...Související recepty:
- Recept Hermelínové brambory
- Recept Brambory s červenou cibulí
- Recept Kopešínské závitky
- Recept Pečená plněná krůtí prsa s masovou nádivkou
- Recept Zeleninové brambory se slaninou
- Recept Kopřivová polévka
- Recept Květáková polévka se sýrem
- Recept Studená okurková polévka
- Recept Kapustová polévka
- Recept Studená rajská polévka
Reagujte a hodnoťte