Pořádně silná česnečka vás spolehlivě po náročné noci postaví na nohy.
Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na rozpáleném oleji nebo sádle. Přidáme prolisovaný česnek, krátce osmahneme a zalijeme horkou vodou. Brambory, které nakrájíme na kostičky, přidáme spolu s bujónem, osolíme, opepříme a okmínujeme. Vaříme, dokud brambory nezměknou, a přidáme majoránku. Česneková polévka snese pro větší sílu klidně další česnek. Do hotové česnečky na talíři přidáme krutony a posypeme sýrem.











nejlepší lék na kocovinu
ještě bych tam nakrájel kousek šunky, ale jinak vypadá moc lákavě.
Kohoutkový vývar..to je hnus tam lít vodu..což takhle vývar sakra??? !! s tím bych vás v restauraci poslal víte kam
vlasta má pravdu. není nad vývar. Pak se taky neobejde bez sýru na dně, vajíčko je taky dobré a místo krutonů DOPORUČUJI bílé pečivo na másle…luxus
je mi 10 let dnes jsem chtěla udělat polévku na rychlo a taťkovi moc chutnala díky
Bujon, no to je mi hnus
Procby ne bujon… Kdyz je cas se s polivkou mazlit tak je cas na vyvar ale kdyz si delam polivku narychlo protoze mi leze krkem menza, nechci tim travit vyrazne vic casu nez v menze ve fronte na slichtu… pak je bujoj v pohode… Kazdy soudruh podle sve chuti (a moznosti [casovych])…
výborné, rychlé, akorát to vajíčko bych tam ještě dala, to už tolik času nezabere. Třeba moje babička dělá česnečku bez sýra, ale rozšlehané vejce tam je vždycky
dát na spod talíře syreček,výborný