Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Cibule a chilli papričku nakrájíme na drobno. 2) Hlívu nakrájíme na malé kousky. 3) Na 3 lžících sádla osmahneme cibuli. Přidáme tymián a hlívu a opékáme 10 minut. 4) Poté přidáme chilli papričku (část si můžeme nechat na ozdobu) a sladkou papriku. 5) Chvíli opékáme a zalijeme vývarem. Vaříme 15 minut. 6) Ze zbylého sádla a mouky připravíme jíšku a po vychlazení ji postupně vmícháme do polévky. 7) Osolíme, opepříme. 8) Podáváme s kopečkem zakysané smetany a posypané chilli papričkou.