Pohankový koláč s meruňkami

Autor receptu: Aidel (45 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr moučka (dle chuti)
kompot nebo čerstvé meruňky
1 špetka soli
1 lžička skořice
260 g pohankové mouky
125 g másla
500 g tvarohu
3 lžíce cukru krupice
1 lžíce medu
1 vejce

Pracovní postup:

Z mouky, másla, cukru, medu, vejce, špetky soli a lžičky skořice vypracujeme hladké těsto, necháme v chladu 20 minut odpočinout. Tvaroh osladíme dle chuti moučkovým cukrem. Odpočinuté těsto vyválíme a vyložíme jím koláčovou formu (trochu vyvýšíme okraje). Na těsto dáme tvarohovou náplň, poklademe meruňkami a pečeme cca 35 minut při 175°C. Krájíme po vychladnutí.