Ovocné řezy - bezkepkové

  • Ovocné řezy - bezkepkové
Nelíbí se Vám foto a máte lepší? Nahrajte ji.
Nahrát fotku
Recept publikován 29.3.2017

Pracovní postup

Žloutky, cukr a studenou vodu vyšleháme do pěny, postupně přidáváme mouku s prdopeč a nakonec tuhý sníh vyšlehaný z bílků. Upečeme na plechu s pečícím papírem a hotové potřeme ovocnou náplní a necháme ztuhnout.

OVOCNÁ NÁPLŇ - 1/2kg ostružin, 80g pudinku, 100g cukru, trošku vody

Ovoce podlijeme troškou vody a dáme povařit, dokud trošku nezměkne. Pak ho rozmixujeme, přidáme cukr a ve vodě rozmíchaný pudink, za stálého míchání uvaříme. necháme trochu vystydnout a nalijeme na těsto. Na ztuhlou ovocnou náplň natřeme tvarohovou náplň a vrch posypeme nastrouhanou bílou čokoládou.

TVAROHOVÁ NÁPLŇ - 1/2kg měkkého jemného tvarohu, 1 smetana 33%, 1 vanilkový cukr, 150g moučkového cukru, 1 sáček dortového želé, 200ml vody, bílá čokoláda

Dortové želé rozmícháme ve vodě a za stálého míchání uvaříme. Necháme vystydnout a přidáme k tvarohu vyšlehanému s moučkovým cukrem, smetanou a vanilkovým cukrem.

Diskuse k receptu

Diskuse k receptu

Autor receptu

Jitka Horáková

Jitka Horáková

Je autorem 430 receptů
Sledovat autora

Doporučit recept známým

Doporučit web známým
Zrušit odeslání doporučení receptu

Kalorická kalkulačka

Kalorická kalkulačka
Ingredience Hmotnost Energetická hodnota
Cukr moučka  g 0 kcal
Prášek do pečiva  g 0 kcal
Vejce  g 0 kcal
Celkový počet kalorií 0 kcal

Chceš vědět, kolik kalorií obsahuje náš recept? Zadej hmotnost jednotlivých surovin.

Podobné recepty

TradicniRecepty.cz

Nákupní seznam


Suroviny můžete přidat do nákupního seznamu po otevření receptu.


Tisknout Vymazat