Hanácké šátečky

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

13× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

400g hladké mouky, 250g másla nebo tuku (může se použít obojí půl na půl), 40g kvasnic, 3 kostky nebo 3 lžičky cukru, špetka soli, 2 vejce, 8 lžic mléka Z mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek, přidáme jej do mouky i s rozpušťěným vychladlým tukem a vypracujeme těsto. Pak ho hned vyválíme na 3-5 mm silnou placku a rozkrájíme na čtverce na každý dáme náplň podle chuti (tvarohová, ořechová, maková). Těsto přes náplň přeložíme, přimáčkneme a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme dorůžova na 200°C.