Bramborová bábovka sladká

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 bílky
1 sáček kypřicího prášku
tuk a mouka do formy
3 žloutky
citronová šťáva
250 g krupicového cukru
120 g dětské krupičky
250 g uvařených a nastrouhaných brambor

Pracovní postup:

V misce utřeme cukr se žloutky, přidáme citronovou šťávu, zchlazené strouhané brambory, prášek do pečiva smíchaný s dětskou krupičkou a nakonec vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků. Těsto nalijeme do vymaštěné a hrubou moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme asi 45-50 minut na 160°C.