Vepřové

Vepřové

Vepřové maso pochází z prasete domácího a spolu s hovězím je to nejčastěji konzumované maso v Česku. Vepřové má jemně růžovou barvu a je prorostlé větším množstvím tuku než jiná masa. Má tedy vyšší energetickou hodnotu a je pro lidský organismus hůře stravitelné. Chuť masa je ovlivněna stářím porážených zvířat. Nejjemnější je maso ročních prasat. To má velmi jemná vlákna a světlejší barvu. Naopak maso starších kusů má tuhá a hrubá vlákna a také barva je více červená. Z vepřového masa se připravují tolik oblíbené zabíjačkové produkty, jako například jelita, jitrnice, podhrdlí nebo tlačenka.

Nalezeno celkem 2818 receptů

Filtrování receptů
  • Kategorie receptu

    Pokud chcete recept z konkrétní kategorie, klikněte na tlačítko plus a zvolte požadované možnosti.

    Upravit filtr

    Vyberte kategorii receptu

    Přidat do filtru

    Vybráno celkem 0 kategorií

    Výběr z kategorií

    Vyberte prosím suroviny či podmínky, které mají obsahovat hledané recepty...

  • Typ receptu

  • Složitost receptu

  • Potřebný čas

  • Náklady

  • Speciální strava

  • Kuchyně

    Pokud chcete hledat recept dle země původu, klikněte na tlačítko plus a zvolte požadované možnosti.

    Upravit filtr

    Vyberte typ kuchyně

    Přidat do filtru

    Vybráno celkem 0 typů kuchyně

    Výběr z kuchyní

    Vyberte prosím suroviny či podmínky, které mají obsahovat hledané recepty...

  • Příležitost

    Pokud chcete hledat recept dle příležitosti, klikněte na tlačítko plus a zvolte požadované možnosti.

    Upravit filtr

    Vyberte příležitost

    Přidat do filtru

    Vybráno celkem 0 příležitostí

    Výběr z příležitostí

    Vyberte prosím suroviny či podmínky, které mají obsahovat hledané recepty...

  • Ingredience

    Pokud chcete recept z konkrétních ingrediencí, klikněte na tlačítko plus a zvolte požadované možnosti.

    Upravit filtr

    Výběr ingrediencí

    Přidat do filtru

    Vybráno celkem 1 ingrediencí

    Vyberte prosím suroviny či podmínky, které mají obsahovat hledané recepty...

TradicniRecepty.cz

Nákupní seznam


Suroviny můžete přidat do nákupního seznamu po otevření receptu.


Tisknout Vymazat